昭通市观赏鱼评估

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鱼的种类非常多，而淡水鱼能够借助于光影作用，让身躯更加晶莹剔透，富丽绚烂，其样子讨喜，相比一般的金鱼来说要形态要更加优美，淡水鱼有哪些？以下就淡水鱼的种类做个介绍。

　　淡水鱼有哪些
　 我国淡水鱼资源丰富，加上人工养殖，市场供应充足，其中以鲤鱼、鲢鱼、草鱼、青鱼为最常见，此外还有鳝鱼、鼋鱼等。鲤鱼是淡水鱼中属于佳鱼的一种，鳞白带金属光泽，红尾，肉嫩，味鲜，黄河鲤鱼特别脍炙人口。草鱼又叫草青，体色茶黄，为淡水鱼产量最多的一种。这种鱼的特点是生长快、体重大，头大肉肥，但肉质较粗，比起鲤鱼等质量较次。
　 鲢鱼分为白鲢、花鲢（俗称胖头鱼）两种。白鲢体色发白，鳞片细小，头较大，肉肥，味美，头部最肥，特别适宜做砂锅鱼头。鲫鱼又叫鲫瓜，体形扁宽，背部隆起明显，鳞片较小，其特点肉质细嫩，鲜味大，但小刺多，鲫鱼最适合氽汤。小鲫鱼适合做酥鱼。
　 青鱼又叫乌鳍，体长，呈圆筒形，脊部乌黑，肚乳白色，肉白而充实，是淡水鱼中肉质细嫩的一种；所含脂肪较多，特别是胸鳍部、尾部肥美，如红烧"划水"和红烧头尾，即青鱼胸鳍部一段肉和头尾两部分肉做的，青鱼的肺是鱼估中最嫩的部分，所含脂肪的多，名菜"烧秃肺"就是用青鱼肺做的，烧好热吃，腴美异常。
　 鳝鱼又名长鱼、黄鳝，身长而细，头粗尾细，背黑褐色，肚黄色，眼小无鳞，这种鱼的肉质极其细嫩鲜美，被视为鱼中佳品。鼋鱼又称鳖鱼，肉质细嫩，营养丰富，是高档滋补品。
淡水鱼的种类大全介绍：
　　接吻鱼：很多人可能都听过此鱼名号，接吻鱼又叫亲嘴鱼、接吻斗鱼等，在分类学上隶属于鲈形目、吻鲈科、钉嘴鱼属，以鱼喜相互"接吻"而闻名。接吻鱼大的体长能够涨到20～30厘米。身体呈长圆形。头大，嘴大，尤其是嘴唇又厚又大，并有细的锯齿。这种淡水观赏鱼是最走俏的品种之一。
　　斑马鱼：淡水观赏鱼的斑马鱼身体延长而略呈纺锤形，头小而稍尖，吻较短，全身布满多条深蓝色纵纹似斑马，原产地印度和孟加拉。长5厘米左右，胸腹部较圆，尾部侧扁。身上的纹路一条一条的，好似斑马纹，所以也因此得名。
　　小精灵：小精灵鱼，体形细小，能游入极为狭小的空间，吃尽苔藻，特点是个性却十分羞涩内向，很容易在食藻时受到其他同居者干扰。是水族箱中的清洁工，会吃其他鱼类的粪便。
　　珍珠马甲：淡水观赏鱼的种类大全介绍珍珠马甲原产地亚洲的泰国、马来西亚、印度尼西亚。珍珠马甲也许是斗鱼科热带鱼中最美丽，也是最受水族爱好者欢迎的鱼类。银褐色的身体，乃至鳍边均布满了珍珠状的斑点，显得格外雍容华贵，相比有些淡水观赏鱼来说，它的色调更加丰富多彩。
　　盲鱼：淡水观赏鱼的种类大全介绍到盲鱼原产于墨西哥。因为其眼睛没有用处而退化，它是一种非常美丽的观赏鱼，体长大约为8厘米，身披亮银色鳞片，所有的鳍部均呈奶油色。眼睛退化，其他感觉器却特别发达。捕食能力一点也没有受视力的影响，只要一投喂饵料，他们马上就会游过来。
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201222